牛肉馄饨馅的做法是什么（教你营养美味的牛肉小馄饨）

人生在世，忙碌的时候总是会让人想起那一口好吃的，让人不自觉地就想要流口水，也给人带来了更多的力量。馄饨可以说是我们平常生活里面，经常吃到的美食了啊，制作比较简单，而且品种也是有很多选择。馄饨的馅料有许多种，其中美味的牛肉小馄饨就是一个很棒的选择了啊，咸香美味，让人越吃越想吃。

牛肉小馄饨这道美食不仅仅是吃起来口感很好，而且还有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，有着强健身体等功效。还有就是，这次我们大厨在制作美味的牛肉小馄饨的时候，还专门搭配了酱香浓郁的桃园建民香菇牛肉酱，滋味也是变得更好啦。接下来，我们就简单的给大家说一说教你营养美味的牛肉小馄饨，香气四溢超好吃，最后汤汁都不剩。

美味的牛肉小馄饨

食材：牛肉、小的馄饨皮、桃园建民香菇牛肉酱、大葱、生姜、料酒、盐、生抽、糖、胡椒粉、鸡精、香油

做法：1、我们先把牛肉冲洗干净，沥干水后，再用刀把牛肉切成牛肉末，放入干净的小盆里面；备用；

2、接下来，把大葱冲洗干净，沥干水之后，再用刀切成葱末；把姜冲洗干净，切成姜末；备用；

3、接着，往盛着牛肉末的盆里面，加入适量的桃园建民香菇牛肉酱、葱末和姜末，搅拌均匀；

4、再加入适量的料酒、盐、生抽、糖、香油、胡椒粉和鸡精，用筷子搅拌均匀，加入适量的水，搅拌上劲，制作成牛肉馅；

5、这个时候，我们就可以开始包馄饨了，拿馄饨皮，放入适量的肉馅，包成馄饨，就可以了；

6、锅里面放入适量的冷水烧开，然后下入包好的馄饨，用勺子或者是锅铲慢慢推动馄饨；还有就是煮开之后，撒一些葱花，要加入适量的冷水继续煮，连续三次就可以了；