复活节马上就要到来啦,做几个应景的小芝士蛋糕甜品招待朋友聚会吧。好吃又好看。
1、食材准备好,有很多配料没在图片中
2、饼干料理机打碎
3、加入黄油搅拌均匀
4、8寸烤盘喷上防粘油,把饼干黄油碎倒入压平
5、奶油芝士打散加入白糖
6、打散后加入鸡蛋打成细腻的状态
7、酱紫
8、倒入烤盘铺平
9、用锡纸包住地步,放在大点的烤盘中,加入开水
10、160度,65-75分钟
11、烤到一半盖一下锡纸,我忘记了,颜色有点深,但是一点不影响美味
12、磨具分成四等份
13、做糖浆,糖分加黄油,牛奶打成可以稍微流淌的状态
14、看状态适当添加牛奶
15、分成四份,加入食用色素搅拌均匀
16、淋在蛋糕上,放一会定型
17、撒上椰蓉和小彩糖装饰即可
18、可爱美美哒复活节蛋糕喜欢
食用色素颜色选自己喜欢的,糖浆牛奶可以适当添加一直到可以流淌的状态。芝士蛋糕我用的8寸磨具,6寸也可以。分成的大小也是随自己喜欢,可以做一个大的,或者两个三个小的。做饭做甜点就是那么随意感受吧