坚果如今已经是当今吃货的必备零食，尤其是夏威夷果那饱满的果仁，更是独得年轻人的宠爱。夏威夷果香脆可口，风味独特，被誉为世界上高级的食用坚果。那么选购夏威夷果要注意什么?都有哪些选购技巧呢?
夏威夷果的选购技巧：
1、挑选个头大的，大颗果实生长周期长，富含更多的营养成分。
2、挑选果实饱满的，饱满的果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。
3、注意颜色，外果皮青绿色，内果皮坚硬，呈褐色。
4、闻闻香味，是否清香，越清香当然越好。
4、选用机器开口的东林果实，开口长更好剥。现在我们所食的夏威夷果都是经过加工的，都会有裂口，可以从裂口上看到果肉，如果是白的应该就是好的，如果是棕色或其他的话就是坏的，或者是不够新鲜的果实。
