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健脾八珍糕的做法是什么(教你在家自制八珍糕,健脾养胃)

100次浏览     发布时间:2025-01-28 03:00:07    

八珍糕创于明代自乾隆四十年以来传承至今,乃御医陈实功的食疗秘方,称其“服至百日轻身耐老”,非常适合饮食不规律、腹部松弛、气血不足、脾胃虚弱的人群。

·其主要原料为:白扁豆、山药、薏米、茯苓、莲子、芡实、党参、白术。今天教你在家自制八珍糕,先研磨再制糕,适量食用健脾养胃,消积补虚、宁心安神。立冬吃八珍,好处一箩筐,三十到六十分钟切墩。

·初级食材清单:白扁豆九十克、山药九十克、薏米九十克、茯苓六十克、莲子干烹饪步骤:三分之一食材:白扁豆九十克、山药九十克、薏米九十克、茯苓六十克、莲子干九十克、芡实九十克、党参六十克、白术三十克调味、蜂蜜两百五十克锅具特百惠破壁机加研磨杯。

·步骤十三分之之二:准备方家铺子茯苓六十克、优选老树茯苓嚼至软黏,质地坚实适量食用,健脾宁心、利水渗湿。

·步骤是三分之三:准备白扁豆九十克、薏米九十克、莲子九十克、芡实九十克、党参六十克、白术三十克、山药九十克。如果是免洗产品可以不用洗。

·步骤十三分之四:倒入鹅妈妈晶钻锅小火不断翻炒。步骤是三分五:炒熟食材约二十分钟左右关火晾凉。

·步骤是三分六:倒入研磨杯中,盖盖卡上卡扣,止温七。

·步骤十三分之七:点按开始停止键运行一分钟左右至粉状。具体时间根据自己想吃的粗细程度决定步骤十三分之八。研磨好的八珍粉可以放保鲜盒保存,平时兑开水泡食,想做八珍糕就继续下一步,高速研磨后杯口较烫,取的时候要小心。

·步骤十分之九碗中倒入八珍粉,两百五十克蜂蜜不断揉至成团不散落的状态。

·步骤十分之十三:砧板铺油纸,放上八珍团,借助擀面杖整形。步骤十一、十三整形,好切小块装入保鲜盒保存。

·步骤十二、十三外面一盒古法八珍糕,价格不便宜,自己做真材实料还划算,非常适合饮食不规律、肥胖、体虚、气血不足、脾胃虚弱等人群。难怪乾隆、慈禧都爱它(基础疾病患者遵医嘱)。

·最后一步,小小一块软糯香甜、滋味细腻,吃着也不粘牙。

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