今天给大家分享一道生炸鸡块的制作方法。
·把市场买回来的鸡块清洗干净，放入葱、姜、蒜，加入点点料酒，放一点酱油上色，打入一个鸡蛋，加入点点的面粉，放入一袋从网上买来的饮料就可以了，然后双手把它加匀，腌制半个小时。
·起锅烧油，油温6成热下入鸡块，经过20多分钟的炸制，一道外酥里嫩的生炸鸡块就做好了。
·准备起锅装盘。
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