相信很多小伙伴跟小编一样非常喜欢吃小龙虾,每当生产的时候总是忍不住多吃一些,但是大家应该都知道它生活的环境非常的埋汰,而且是非常容易携带寄生虫的,那么这样一来就可能对我们的身体健康造成伤害,那有什么样的办法可以吃到干净卫生的小龙虾的,小编今天跟大家介绍一下自己的经验。
小龙虾有多脏
小龙虾身体的结构比较复杂,爪子非常的多,很容易藏纳细菌,我们平时如果只用清水清洗是做不到绝对清洁的,就想大家平时洗瓜果蔬菜一样,里面都是有很多的农药残留物。大家在清洗的时候一定要养成好习惯,在里面加入一些盐,或者加入一些醋,这样在盐水里面泡上一段时间之后,再反复用清水去冲洗就可以把残余的农药清洗干净。那么它也是一样的道理,如果只用清水洗是洗不掉埋汰东西的,很多人不知道它到底有多埋汰,其实小龙虾生活在污水里,水里面都是有很多细菌。今天小编通过做实验的形式跟大家分享它到底有多埋汰,首先将它放在盐醋水中15分钟,观看其变化。
小龙虾的清洗方式
在做实验之前我们先准备一下设施,首先需要拿两个干净的碗,一个放盐醋水,一个只放清水,把小龙虾分别放入两个碗中,然后观察其变化。我们观察到醋加盐,这个碗里的小龙虾开始吐出泥沙,而且看到它的头和腿上很多东西都被泡出来了。这些赃物是我们接触它的时候察觉不到的,白醋的作用就是软化,而且还能够起到杀菌的作用,大家吃水果的时候都是喜欢用盐水浸泡一会儿再吃,是我们养成的习惯。有的小伙伴在吃小龙虾或者螃蟹的时候经常用到牙刷,然而牙刷做到的只是清洗到了外在的埋汰东西,很多人吃过它后也会不停地拉肚子,其实也就是因为它没有清洗干净。15分钟过后,大家就可以看到醋加盐里面泡着小龙虾的水已经变得非常浑浊啦,当时在清水中的小龙虾还是跟刚才一个状态。
将就卫生很重要
看到小编的实验相信大家可以看到小龙虾是非常埋汰的,那么我们想要吃的话一定要掌握正确的方式进行清洗,因为它表面上的一些东西是我们肉眼看不到的埋汰东西。我们有时候也可以看到青壳的小龙虾,对比起来,其实青壳的小龙虾会埋汰一些,那么刚刚买回来的小龙虾一定要清洗到位,可以运用小编的方式,用醋盐水的浸泡,让它把埋汰东西都吐出来。
相信小编今天跟大家分享的清洗小龙虾的方式还是比较容易上手的,这样为了我们的身体健康着想,大家还是麻烦一些,用盐醋水把小龙虾多浸泡一会,这样再多清洗几遍,就可以保证里外都干净,大家吃着也就放心多了。